美味しいポテト

2016/04/08 21:59
家から業務スーパーが近いので、ちょこちょこ行っています。 最近激ハマリなものを紹介します。 ネットではおなじみですが、ベルギー産フライドポテト(シューストリングカット)です。 1kgで200円ぐらい。 私はこれをひと掴み、主食としたりお腹が空いたときに食べます。 これが、めちゃくちゃ美味しいです。 カリッと感がスゴイ! ちなみになんですが、フライドポテトのことを別名「フレンチポテト」とか言ったりしますが、フライドポテトの発祥はベルギーらしいです。..

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私の節約レシピ(食パン編)

2016/04/06 01:44
前回はたまごでしたが、今回はパンです。たまごよりはアレンジが少ないかもしれませんが、良かったらごらんください。 ○フレンチトースト○たまごをかき混ぜ、牛乳を入れます。たまごは一個使います。牛乳はたまごがシャバシャバになるぐらい入れます。別に牛乳が多すぎても支障ないです。その中に砂糖をお好みの量入れます。味見して、ちょっと甘みを感じるぐらいが私の好みです。砂糖入れ過ぎたら牛乳で調節出来ますし。たまご液にパンを浸します。私は一晩ぐらい浸して崩れるぐらいに染みたのが好きです。..

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私の節約レシピ(たまご編)

2016/04/04 17:10
ずぼらがゆえに、料理はほとんどしません。 でも、たまには節約しようと料理をすることもあります。 今日は、私が作ったことのある卵料理(といえないものも多数)を紹介します。 ○トンペイ焼き風玉子焼き○ 名前の通り、とんぺい焼きの味付けをした玉子焼きです。 <作り方> 1~2個の卵を溶いて、熱して油をひいたフライパンで焼く。 かき混ぜながら焼いて、固まりかけたら、箸やフライ返しでフライパンの奥の方に卵を追い込みます。 ひっくり返して両面焼きます。 お皿..

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日々の食事について

2016/03/04 17:04
 無職なので、節約を心がけています。 いろんなサイトで貧乏飯を探し、行き着いたのが、 ぺペロンチーノ!!!! よっしゃ、毎日ペペロンにしよ。と思いました。 私の近所のスーパーで、にんにくが大量に安く売られていたので、購入。 100均で買ったビンに、にんにくスライスをドバーっと入れて、オリーブオイルをドバーっと入れて、鷹の爪をそっと入れます。 これでペペロンオイルの完成。素晴らしい。 最初は作るごとに、にんにくひとかけをスライスして、オリーブオイルと鷹..

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